2020年1月

来週のお野菜の情報や、生産者さんのニュースです！ かみむら農園 京都府八幡市にあります。高速道路の高架がすぐそばにあり、初めて行ったとき、「こんなところにこんなに農地がたくさんあったなんて」ととても驚きました。かみむらさ […]

来週のお野菜の情報や、生産者さんのニュースです！ 東山ベジフル 鹿児島と大阪に圃場を持つ、東山ベジフルさん。去年6月、7月の大雨で、鹿児島圃場の収穫予定だった人参が全滅という大きな被害を受けられました。 存続の危機となり […]

野菜をつくる人たちへ、買う側の動向・反応を伝えます。 へんこの短期出荷予定を見て、「表にあるけどあるんですか？」と速攻反応が返ってきました。 カリフラワー、ブロッコリーは、今回以外にも問合せを受けています。そして他の八百 […]

来週のお野菜の情報や、生産者さんのニュースです！ 忍の里 前回そろそろかな？と案内した大葉春菊が大きくなりました！ 葉が広く切れ込みの浅いこのタイプの春菊は、苦味や香りが少なく、サラダでも食べやすいです。春菊の苦みや香り […]

2020年4月までの取扱予定品目です。

「こんな感じやけど、どうかなぁ」と持ってきてくれました。いずれも500gくらいです。 味など、食べてみてまたレポートしたいと思います。 【お取引先の皆様】注文票では「ミニ大根」とだけ載せています。品種指定があれば教えてく […]

来週のお野菜の情報や、生産者さんのニュースです！ 忍の里 忍の里で中心的な役割をしていたスタッフが、岡山の圃場に移ることになり、忍の里では作付を大きく変更することになりました。これまでは露地でレタスをそれなりの量、作って […]

へんこでは、 生産者の作付情報を収集・整理・共有し、生産者～実需者間で情報共有することにより、作付調整をして最適な野菜の流通を目指したい と考えています。 【生産者～へんこ（卸）～実需者】間で、しっかり情報共有をしていき […]

ずいぶん間が空いてしまいました。この間、変わらずおつきあいいただいているみなさまには本当にありがとうございます。今年もどうぞよろしくお願いいたします。 最近のへんこは、というと、女所帯です。2018年9月から、まっちゃん […]